一股餐桌上的自救运动开始兴起。据人民网报道，出于对食品安全现状的忧虑，部分省级机关单位、大型国企、民营企业、上市公司、金融机构或个人自发组织在城郊租上大小不等的土地，形成自供或特供食品基地。

　　中国政法大学教授童兵日前就在博客上透露，西部地区一些政府机关在农村租了几十亩地，雇农民种植，不施化肥农药，种养绿色食品直供单位。

　　据记者了解，在广东也有类似的情况，一些省直单位的饭堂，已和对口帮扶的贫困村形成供销关系，既可以解决贫困村农产品的销路问题，也可以通过在扶贫过程中指导农民绿色生产，保证农产品无公害对口供应。这种包田供菜的做法，在广州一些高档的素食馆也开始采用。另据人民网报道称，广州某基金管理公司在广州郊区租种的菜地，用的是自己公司采购的种子和化肥，以确保非转基因和较少的工业污染。除了供应员工食堂外，吃不完的菜，员工还可以购买回家。

　　在广州白云区的流溪河畔，记者就看到连片的农田菜地通过出租给公司，策划成供市民农家乐的种菜收菜庄园。