捷培森集团将于2011年5月18日-19日在中国上海召开“第五届食品安全与质量年会暨展览会”。届时，来自美国食品和药物管理局、星巴克、通用磨坊、玛氏食品、上海百事可乐、Tesco、雨润集团、旺旺食品、味好美、维益食品等机构和企业的二十多位资深演讲嘉宾将分享他们在处理上述这些食品安全难题时所采取的策略和应用的方法及技术。此外，国内外食品安全监管机构的高层领导也将出席本届大会，解读国内外食品安全最新法规和趋势动态。届时，将有来自国内外大型食品生产和零售企业的约150位食品安全、质量、研发、技术、采购、物流、供应链和法规的副总裁、总经理、总监、经理、主管及工程师将莅临现场，在这一年一度的行业盛会上，交流经验，互相学习，并为企业寻找领先的产品和技术提供商。

　　第五届食品安全与质量年会暨展览会旨在通过两天深入集中的高峰会议，帮助企业解决行业难题，推动中国食品行业的健康发展。