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食用大豆油老化影响免费下载

2018.7.27
应用领域:

食品/饮料

发布时间:

2016-07-12

检测样品:

食用油、油脂

检测项目:

食品添加剂

参考标准:

动态界面张力,滴体积法,消泡,食用大豆油

浏览次数:

52

下载次数:

2 次

方案优势

延长食用油使用寿命是食品科学技术的巨大挑战之一。如果能加入合适的一泡剂避免泡沫的产生,食用油的寿命将会提高。Kruss提供的动态张力测量方法解释了静态测量方法无法得到的结论。

实验设备

克吕士DVT50型滴体积法张力仪

克吕士DVT50型滴体积法张力仪

参考报价:

面议

型号:

DVT50

品牌:

克吕士

产地:

德国

关注度:

740

完整度:

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