锥形量热仪检测酥油的燃烧性
3、结论
比较点燃时间，在50kW/m2热辐射强度作用下，工业酥油容易被点燃，食用酥油次之，石蜡相对难以点燃。对比热释放速率、热释放总量和有效燃烧热发现，材料被点燃后，燃烧速亘在由大到小的顺序为石蜡最快，工业酥油次之，食用酥油最慢。燃烧到终点，释放热总量由多到少的顺序为，石蜡最多，工业酥油次之，食用酥油最少。工业酥油和石蜡燃烧性能相近，可燃性要强于食用酥油，火灾发生指数也要高于食用酥油。
由工业酥油、食用酥油和石蜡的比消光面积、生烟速率和生烟总量数据可知，石蜡在燃烧过程中碳烟量最少，燃烬率较高，食用酥油次之，工业酥油燃烧过程中碳烟量太大，燃烧最不完全。试样燃烬率的高低与其组成有关，石蜡由大量的直链烷烃和环烷烃组成，而食用酥油和工业酥油组成较为复杂，其主要成分为脂肪，脂肪中含有大量的不饱和脂肪酸，在锥形量热仪的燃烧环境中，这是其燃烬率较低的原因。
工业酥油、食用酥油和石蜡在燃烧过程中热量的释放滞后于烟气的释放，其质量的损失主要由烟气的释放造成。稳定燃烧时烟气释放率降低，热释放速率达到最大。
通过使用锥形量热仪研究工业酥油、食用酥油和石蜡的燃烧性能，可以从材料的易点燃性，热释放速率和热释放总量，以及碳烟量的多少等指标来评价。不仅可以为其他材料燃烧性能的研究提供经验总结，预防火灾，也可为改善材料燃烧性能并进一步开发研究新材料提供基础数据。
推荐
