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creative-enzymes工业用酶

2021.2.15

化学加工

作为具有高反应速率的可持续催化剂,酶已引起了化学催化剂以外的更多关注。如今,由于清洁和高效的催化性能,越来越多的化学过程被酶所取代。例如,在手性合成中,酶显示出极高的立体特异性,这是化学催化剂所没有的,这简化了整个合成过程。

环境与废物管理

环境与废物管理

酶是天然催化剂,可选择性分解较大分子的混合物。在酶技术的进展的支持下,它们在生物修复过程中使用的成功率不断提高,为环境保护提供了新的可能性。

食品和饮料应用

食品和饮料应用

已知酶可在多种应用中辅助食品加工,例如奶酪,醋和葡萄酒的制造;发酵面包;酿造啤酒等。在这些过程中,酶有助于节省能源和资源,并提高整体效率。在许多情况下,已证明使用酶可减少副产物和流出物的体积并降低其毒性。

健康,饮食和营养

健康,饮食和营养

酶负责消化,吸收,代谢和能量。人体每个细胞的活力都取决于酶,这有助于我们消耗45种基础营养素。适量的补充酶可确保良好的营养。没有酶,即使最平衡的饮食生活方式也将一文不值,因为食物无法被人体消化和利用。

家用和日常使用

家用和日常使用

酶已用于家用产品中,以改善我们的生活质量。例如,添加到洗涤剂中以提高清洁效率。此外,酵素广泛用于日常个人用途,包括化妆品,洗发水和身体护理。酶的蛋白质性质决定了皮肤和环境的温和性。

 

类别

食品与饮料

动物饲料和宠物食品

洗涤剂

纺织品

皮革

纸浆和纸

农业与生物能源

废物管理

化学与研究

Creative Enzymes提供用于工业用途的高质量酶产品。在我们的研究和生产专业知识的支持下,可确保产品具有高纯度和稳定性。我们的产品包括不同工业领域中的酶,包括化学,农业,造纸,皮革,纺织品,家用,最重要的是食品。

用于食品和饮料
酶的工业应用实际上首先起源于食品工业。在温和的催化条件下,酶成为保持食品原始风味并进行所需加工反应的佳催化剂。迄今为止,在食品工业中已成功使用了数十种酶。例如,在啤酒酿造中使用淀粉酶,在奶酪生产过程中使用蛋白酶,并且溶菌酶可以帮助保存细菌。这些酶大多数是水解酶和氧化还原酶。创意酶提供用于食品和饮料行业的酶,包括α-1,4-葡聚糖4-葡聚糖水解酶,α-1,4-葡聚糖麦芽糖水解酶,果胶酶,凝乳酶,乳糖酶等。我们酶产品的多样性将满足您在食品加工和保鲜方面的所有需求。

用于化学与研究
传统化学工业在从资源到产品的转换过程中会消耗大量能源,同时会产生大量副产品和废物。由于酶的高效率和选择性,使用酶进行此类转化变得越来越有吸引力。实际上,已经以商业规模证明了许多成功的例子。例如,在1985年,日本首先通过微生物发酵生产了丙烯酰胺,这一过程很快就取代了化学方法。化学酶可从Creative Enzymes获得,该酶可用于生产醇,酸和转化芳烃。

用于农业和可持续能源
尽管最近出现的能源和环境问题已成为全球性挑战,但越来越多的酶已用于能源开发中。例如,脂肪酶催化反应以生产生物柴油,氢化酶是产生生物氢的关键催化剂,氧化还原酶被广泛用于废物处理。另一方面,通过提高产量或引入对极端气候的抵抗力,酶在改变作物性状以对抗全球粮食短缺方面也显示出优势。Creative Enzymes的酶产品支持农业和可持续能源行业中的所有类型的研发。

对于制浆造纸
在制浆工业中木聚糖酶的利用已受到越来越多的关注。这类酶可以承受高温并在短时间内完成反应。同样,过氧化物酶有望在生产过程中降解木质素残留物,产生更多价值并减少生物废物的体积。Creative Enzymes提供高质量的各种酶,包括木聚糖酶和过氧化物酶,可用于制浆和造纸。

用于皮革
皮革工业中使用的酶主要是蛋白酶,主要是胰蛋白酶,可软化皮革并减少污染。酶的利用有助于实现清洁的过程以及减少或不产生废物。多年来,创意酶一直在为皮革行业提供多种类型的蛋白酶。

对于纺织品
在纺织工业中使用酶可以改善纺织品的特性,例如吸水性能和舒适度。我们提供广泛用于纤维素应用的纤维素酶和其他酶。

用于家庭
清洁的酶产品已占领了家庭清洁的大部分市场。蛋白酶,淀粉酶,脂肪酶,甚至纤维素酶可用于改善许多产品的清洁性能,例如洗衣粉和洗碗皂。特别是,在碱性环境或低温下具有活性的蛋白酶代表了家庭清洁的新趋势。Creative Enzymes提供了各种高质量和稳定的酶,可以轻松配制成不同的清洁产品。

其他
创意酶还携带用于其他行业的酶产品,例如废物管理和动物饲料。纯度和活性已通过我们先进的仪器认证。我们能够提供少量用于研究目的的产品,以及经济的批量,最大重量为1,000公斤。


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