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以硫氰酸钾比色法测定食品中铁为例:在酸性条件下,三价铁离子与硫氰酸钾作用,生成血红色的硫氰酸铁络合物,溶液颜色深浅与铁离子浓度成正比,故可以比色测定。
Antpedia 编辑
硫氰酸钠 CAS:540-72-7 乐研Leyan.com
硫氰酸铵 CAS:1762-95-4 乐研Leyan.com
硒氰酸钾 CAS:3425-46-5 乐研Leyan.com
硫氰酸铜(I) CAS:1111-67-7 乐研Leyan.com