酶制剂在猪双低菜籽粕日粮中的研究进展
双低菜籽粕中的非淀粉多糖组成极为复杂、多样。唐铁军(2003)研究了在生长肥育猪玉米-双低菜籽粕型日粮中添加以木聚糖酶、β-葡聚糖酶为主的NSP酶和单一细菌性木聚糖酶的效果，结果发现，平均日增重和饲料利用率与玉米-豆粕型基础日粮一致，每千克增重成本在前期比对照组分别低0.51元和0.47 元，在后期比对照组分别低0.69和0.81元，该结果表明：选择适宜种类、适宜水平非淀粉多糖酶制剂，可提高含双低菜籽粕日粮的饲用价值，改善生长肥育猪的生产性能。Gdala等(1997)在仔猪的小麦-双低菜籽粕型日粮中添加木聚糖酶，结果回肠干物质消化率显著提高，总NSP的消化率也有提高的趋势。ZijIstra等(2000)在仔猪小麦-双低菜籽粕型日粮中添加NSP复合酶(β-葡聚糖酶和木聚糖酶)，结果平均日采食量提高11%，平均日增重提高15%。Zijlstra等(2003)在仔猪小麦-双低菜籽粕型日粮中添加NSP复合酶，结果生产性能显著改善，其中平均日增重提高13%，采食量提高16%。以上研究表明，在仔猪小麦-双低菜粕型日粮中加NSP酶是有效果的，但作用机制不尽一致，有待进一步研究。
方正峰(2005)以长大二元杂交去势公猪为研究对象，研究复合酶制剂在生长猪双低菜籽粕日粮中的使用效果，结果表明，添加适宜种类和水平的纤维素酶和木聚糖酶可进一步提高双低菜籽粕中纤维的降解率和营养物质消化率;可在一定程度上降低双低菜籽粕中纤维的抗营养作用，进一步改善双低菜籽粕的饲用价值和生长猪的生产性能。
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