不多时，所有报名参观的市民都到齐了，简单介绍注意事项后，检测中心工作人员领着他们走进了检测大楼。在四层楼共上千平方米的实验室里，安放着液相色谱仪器、液质联用仪、高速冷冻离心机等多部先进检测设备，每到一处，市民们都忍不住拿起相机，对各种检测仪器拍个不停。

　　在二楼的一间实验室里，正在做检测的工作人员被好奇的市民团团围住。不少有备而来的市民纷纷发问：“你们检测猪肉包括哪些项目?”“样品从哪里来啊?”“近段时间的检测结果情况如何?”“南宁市的猪肉有没有问题?”

　　“瘦肉精、抗生素等都是必检项目，近段时间广西还没有检出瘦肉精，市民通过正规渠道购买的猪肉质量还是有保障的。”在一一回答了市民提问后，广西畜牧产品质量监督检测中心负责人唐承明逐步向市民介绍了瘦肉精的检测过程。

　　市民期待检测结果能定期公布

　　在工作人员的指导下，市民们还亲自体验了瘦肉精的快速检测。市民玉女士选取了29日从南宁本地抽检的样品滴在了检测卡上，几分钟后，卡上显示出两条红杠。工作人员告诉她，两条红杠表示为阴性，也就是样品没有检测出瘦肉精。在现场，其他几位参与体验的市民的样品也没有检出瘦肉精。