4月7日中午，记者在张家村看到，几家卖馒头的作坊，也都是使用塑料布或编织袋，没有一家使用棉布。

　　“我也听说这些馒头卫生不合格，可是便宜呀，才一块钱，品牌馒头一袋就得3块钱，家里多，长期买，太贵了。”50多岁的市民安红梅无奈地说。

　　“哪个部门能管管呢，去年就听说这些馒头有问题要查，一阵风过去，很快又死灰复燃了。”在四月天居住的市民常丽珠十分担忧，她希望有关监管部门能建立长效机制，不定期突击检查，限期不整改的黑心作坊要重罚。

　　有些市民则表示，在这些问题馒头没有解决前，要么自己蒸馒头，要么买品牌馒头，毕竟健康最重要。