现在，有可能利用超快衍射方法来直接观察凝聚相过程中的原子运动。但是有机物（其中在发生非常多的重要化学和生物相互作用）却是不同的。弱散射中心、热不稳定性和比较差的导热性能经常会在获得有用数据之前使样品降解。然而，最近的一个技术突破导致了一个能以低重复率工作的“超亮飞秒电子源”的问世，而现在这个电子源被Meng Gao等人用来记录时间延迟的衍射图案，其质量好到足以对与一种有机盐中由光诱导的“电荷离域”相关的分子运动进行分析研究。这些发现显示了“超亮飞秒电子源”在以探索化学和生物学上相关不稳定系统中复杂动态结构过程为目的的研究中所具有的潜力。

　　最早陶器厨具用来做鱼

　　陶器的发展是人类所取得成就中的一个里程碑，为复杂的烹调、存储和很多其他技术铺平了道路。最早已知的陶匠在农业生产活动或定居生活方式形成之前很长时间就生活在东亚。至于他们用其陶器做什么过去一直都是一个猜测的问题，但现在却是一个化学问题。对来自日本绳文时代的101件被烧过的陶罐所作的一项色谱稳定同位素研究，为将陶器用于烹调提供了最早的证据。而当时的菜单上有鱼，因为从陶器碎片中提取出的脂质具有海洋和淡水生物的特点。