4.非有机土豆。美国国家有机标准委员会主席杰弗里・莫亚表示,根茎类蔬菜会吸收土壤中的除草剂、杀虫剂等。非有机土豆从种植到销售的全过程中,会使用多种农药。建议最好购买有机土豆。另外,一定要用流水冲洗,更有助于去除土豆中的残留农药。

  5.番茄类罐头制品。密苏里大学内分泌学专家弗雷德里克・沃姆・萨尔博士最新研究发现,罐头内衬树脂材料含有双酚A(BPA),该物质会导致生育问题、心脏病、糖尿病和肥胖症等多种问题。而番茄的酸性更容易导致BPA进入食物中。建议选择玻璃瓶装番茄制品。