在打击流通环节违法添加非食用物质和滥用食品添加剂以及“地沟油”等专项整治执法行动中，各级工商部门将针对重点食品、重点区域和重点食品经营者，依法严厉查处流通环节各类违法经营行为，切实维护流通环节食品市场秩序。
在针对重点食品品种和重点区域、重点场所食品经营以及季节性、节日性食品市场的专项整治执法行动中，各级工商部门将突出市场消费量大、消费者申诉举报多以及群众日常生活必需的食品和季节性、节日性食品，突出粮食制品、肉制品、食用油、豆制品、葡萄酒、白酒、饮料、膨化及油炸食品、酱腌菜、罐头、速冻食品、酱油、食醋、月饼、糕点、老年人食品、儿童食品等品种，有针对性地集中开展专项整治执法检查。
(记者张晓松)