扩项 检测项目将由蔬菜类扩大到畜禽水产类
记者了解到，目前我市在对食用农产品进行快速检测方面仍存在一定短板。比如，市城区现有的22家农贸市场快速检测室只具备对蔬菜农残的检测能力。
“主要检测有机磷和氨基甲酸酯类农药指标是否超标。”李静说，农贸市场经营的食用农产品主要有三大类，包括蔬菜果品类、水产品类和肉禽蛋等动物制品类，现在农贸市场的检测人员和设备仅仅能满足蔬菜果品的农残检测。目前设立在农贸市场内的检测室还无法对畜禽肉、水产、干货等食用农产品进行快速检测。
为了进一步确保市民“菜篮子”的安全，我市还在进一步加强对蔬菜农残的检测能力建设。根据市委、市政府相关会议精神，2018年1月底，我市对甘露寺、芷兰、青阳阁三家农贸市场检测室挂牌“便民服务检测室”，并对检测室场所进行了改造、检测设备进行了升级，便民检测室向市民开放，免费接受市民送检，目前可以对蔬菜、水果的有机磷及氨基甲酸酯类农药进行快速检测。今年1至7月，市城区22家农贸市场蔬菜快检211888批次，其中接受免费便民送检35963批次，总共检测阳性（问题）样品223批次，阴性率99.89%，阳性（问题）样品销毁数量共计1811.8公斤。
但需要面对的问题是，由于我市在农残检测方面起步较早，在蔬菜农残检测机制、体制相应成熟的现下，一批采购较早的检测设备已逐渐难以跟上检测需求。“每年30多万的检测批次，对检测设备是一个极大的考验。”由于长年累月的使用，部分设备出现老化，影响了检测速度。
不仅是速度，在功能化上，现有的设备大多功能单一，为了加强蔬菜农残检测能力，目前有关部门正准备增加预算购置新型检测设备进一步提高检测效率。此外，在一方面加强蔬菜农残检测的同时，针对农产品检测范围有限的问题，我市还将以创建国家食品安全示范城市为契机，对食用农产品快速检测项目进行扩项。下一步将通过增配设备、人员以及场地的升级改造，在市城区各大农贸市场快速检测室增加对畜禽、水产、肉类、干货等农产品的检测项目，把检测范围由“菜篮子”拓展到“餐桌子”，让市民的餐桌安全得到更加全面的保障。
在加强硬件设施建设的同时，检测人员的队伍建设同样值得重视。据了解，目前市城区共有52名在市场内开展检测工作的检测员。
