有关部门还将逐一核查，一旦发现未遵照规定、拒不参与餐厨垃圾集中收运或者将餐厨垃圾中的潲水沥出私自贩卖的，将予以媒体曝光并顶格处罚。
经营来历不明食用油将被重处
根据长沙县城区餐厨垃圾收运、处置情况的摸底数据表明，目前，仍有多家未取得餐厨垃圾收运、处置服务许可证的单位和个人在从事餐厨垃圾收运、处置活动。有关部门将集中力量对其中既无营业执照又无餐厨垃圾收运、处置服务许可证的单位和个人坚决予以取缔;对其中取得营业执照而未取得餐厨垃圾收运、处置服务许可证的单位和个人，一律劝退。
在食用油生产加工领域也将加大排查力度，严惩未经许可擅自生产加工、分装食用油的单位和个人。全面清查食用油生产企业原料油脂进货渠道，严厉打击采购来历不明的原料油脂加工制作食用油的违法行为。拉网排查食用油销售、采购使用环节，重拳惩处违反规定经营、采购使用散装食用油或来历不明的食用油等行为。开展现场制售食用油小作坊登记清查，坚决叫停未取得工商营业执照关于现场制售食用油项目的核准登记擅自从事食用油脂现场制售的行为。对于涉嫌以地沟油冒充食用油进行销售的行为，各职能部门将通报公安机关。