使用Ostro样品制备板结合LC-MS/MS对牛奶中的兽药...（二）
使用Ostro样品制备板结合LC-MS/MS对牛奶中的兽药多残留进行筛查
磷脂去除
牛奶中含有大量的磷脂，约占其总脂肪含量的1% 3。在LC分离中，这些磷脂会直接干扰后洗脱的化合物。此外，结果表明磷脂残留的累积会使反相LC分离的性能变差4。图3展示了采用为鉴定磷脂而选择的MRM通道（m/z184>184）对牛奶样品进行分析的UPLC-MS/MS色谱图。下图展示了使用Ostro样品板处理牛奶样品获得的结果。上图为采用蛋白质沉淀（未经SPE纯化）获得的结果。Ostro样品板可有效去除超过98%的磷脂。
结论
■ 展示了使用Ostro样品制备板从牛奶中快速萃取多种兽药。
■ 除四环素外，该方法对其它所有种类的被测化合物均表现出良好的筛查分析性能。
■ 使用Ostro直通式样品制备板可有效去除牛奶萃取物中的几乎全部磷脂。
参考文献
1. Optimized Extraction and Cleanup Protocols for LC-MS/MS Multi-Residue Determination of Veterinary Drugs in Edible Muscle Tissues, Waters Application Note 720004144en
2. HPLC/UV Determination of Tetracyclines in Milk Using Mixed-Mode SPE and eXtended
Performance [XP] 2.5 μm Columns, Waters Application Note 720004582en
3. Contarini, G and Povolo, M., Phospholipids in Milk Fat: Composition, Biological and Technological Significance, and Analytical Strategies, Int. J. Mol. Sci, 14(2), 2808–2831(2013)
4. Eliminating Phospholipids in Drug Discovery Extractions Using a Fast, Generic Sample Clean-up Method, Waters Application Note 720004046en
