"这说明餐盘表面仅有两个残留细胞,还是比较干净的。"检查人员随后又检测了橙色的密胺餐盘,很快,检测数据显示为"26",也是合格的。

  目前,全市中小学已集中开学,海淀区的学校特别集中,海淀食品药品监管局决定即日起对247所中小学校的食堂,进行"拉网"式专项检查。这也是今年海淀食药监局正式履职后的首次专项安全检查。

  截至目前,9成多被检查的中小学食堂均为"良好"以上等级。执法人员表示,将重点检查学校采购的索证索票、台账登记情况,包括食品添加剂管理、餐具清洗消毒情况,从业人员个人卫生及食品加工场所环境卫生等,一旦发现问题将及时要求经营者整改,确保开学师生的食品安全。