至于干冰的危险性，该工作人员表示，已经采取了相关措施。例如，将干冰保存在接近密闭的盒子内，正常情况下人手不宜触及，包装盒上会注明注意事项，销售人员也会提醒消费者。

　　对此，国际食品包装协会副会长董金狮则表示：“干冰不宜民用。”他表示，一方面，制作干冰需要经过压缩制冷，消耗大量能源，不符合低碳要求。另一方面，由于温度低，干冰容易破坏食品的营养成分。

　　董金狮认为，干冰本身是化学制剂，多用于工业生产及实验室，如果要推广成为外带冷食的保温剂，必须非常谨慎。他特别强调，干冰温度较低，人与之接触后容易造成冻伤，且很难恢复。

　　“目前，国家尚无相关法律对食品包装中干冰的使用作出规定。”董金狮称，“连基本的保护条例都还没有，正因如此，更加不应该使用干冰。”他建议，可以使用泡沫材料或者真空包装将干冰密封起来，或者如果可能的话，可以用冰块替代干冰。

　　“就算可以使用干冰，我也希望能有相关的法律对它进行一个规范。”杨先生表示，“谁能保证，不会再有人伤在干冰手里呢？”