· 动物饲料的安全
· 食品安全事件，如误导性标签
· 欧盟一般的食品法规
· 负责食品添加剂、污染物分析和取样方法的食品卫生法典委员会。
环境、食品与农村事务处的职责除了现有的市场标准和生态标签制定外，还包括：
· 一般食品标签的立法以及相关欧盟谈判
· 对欧盟食品信息的提议
· 原产地标签
· 食品成分标准和标签，如果汁、果酱、瓶装水等
· 技术咨询
· 鱼类标签
· 使用各种市场术语：自然、新鲜、清晰的标签；自然及素食标签
· 食品权威计划
· 负责食品标签、水果蔬菜加工、油脂、鱼类等的食品卫生法典委员会
· 继续发展食品卫生法典委员会的一般原则和欧洲协调委员会