质谱分析醇、酚、醚
1.醇
(1)分子离子峰弱或不出现。
(2)Cα-Cβ键的裂解生成31+14n的含氧碎片离子峰。
伯醇：31+14n;仲醇：45+14n; 叔醇：59+14n
(3)脱水：M-18的峰。
(4)似麦氏重排：失去烯、水；M-18-28的峰。
(5)小分子醇出现M-1的峰。
2.酚(或芳醇)
(1)分子离子峰很强。苯酚的分子离子峰为基峰。
(2)M-1 峰。苯酚很弱，甲酚和苯甲醇的很强。
(3)酚、苄醇最主要的特征峰：M-28(-CO) 和 M-29 (-CHO)
3. 醚
脂肪醚
(1)分子离子峰弱。
(2)α-裂解及碳-碳σ键断裂，生成系列CnH2n+1O含氧碎片峰。(31、45、59…)
(3)ί-裂解，生成一系列CnH2n+1碎片离子。(29、43、57、71…)
芳香醚
(1)分子离子峰较强。
(2)裂解方式与脂肪醚类似，可见77、65、39等苯的特征碎片离子峰。
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