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PH值的意思如下:
ph值称为氢离子浓度指数,是溶液中氢离子活动的一种标志。PH值是水溶液的酸碱性强弱程度表现方式。热力学标准状况时,pH=7的水溶液呈中性,pH<7者显酸性,pH>7者显碱性。
PH值来源:
氢离子浓度指数(hydrogen ion concentration),一般称为“pH”,由丹麦生物化学家Soren Peter Lauritz Sorensen在1909年提出。符号p来自德语Potenz,意思是“浓度”;H代表氢离子(hydrogen ion)。
原国家质检总局 教授