生物转化过程中的增毒作用与解毒作用
生物转化的实验研究过去主要以动物为对象，采用活体或离体实验方法。研究结果发现在动物的各种组织中，肝脏（后来又发现主要是肝细胞的微粒体部分）的生物转化能力最强；
转化的结果能使一些异物消除或降低毒性，或者转化为易于排出的物质，因而曾称之为解毒作用。
生物转化的结果并非全然如此，有些异物，例如2-乙酰氨基芴（AAF，一种前致癌物，即不具活性的致癌物质）经过生物转化（包括混合功能氧化酶催化的氧化反应与硫酸化结合反应）后能转变成具有生物活性的终致癌物（硫酸AAF），这种现象称为增毒作用。
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