最常用的超离心分离法的方法介绍
最常用的有：
①沉降速度法：用超离心法，增加蛋白质溶液的离心强度，当溶液所含蛋白质颗粒大小和形状都相同时，这些颗粒以相同的速度移向管底，并形成清楚的界面；当溶液中有多种大小不同的蛋白质颗粒时，就会有几个界面，用特殊的光学系统可以观察到沉降界面，从而判断出蛋白质的沉降速率。当沉降界面以恒速移动时，单位离心场里的沉降速度称为沉降常数，用S表示。用超离心法可以测出S，然后用一个公式即可计算出蛋白质的大小及分子量。
②沉降平衡法：当一个含多种蛋白质的混合物在离心速度不太高的情况下，一方面由于重力作用，按蛋白质分子的大小以不同的速度向器底沉降，另一方面蛋白质颗粒又从高浓度向低浓度扩散，在沉降和扩散的相互作用下，可使蛋白质颗粒最后达到平衡，称沉降平衡。蛋白质颗粒在溶液中呈现稳定的连续分布即可形成某种浓度梯度，通过测定这种浓度分析就可以求出蛋白质的大小和分子量。
推荐
