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甲醇快速检测——速测盒方法

2021.4.19


方法二、速测盒方法   方法编号:CDC-1081   1 检测意义:甲醇和乙醇在色泽与味觉上没有差异,酒中微量甲醇可引起人体慢性损害,高剂量时可引起人体急性中毒,轻者失明,重者丧生。   2 适用范围:本方法适用于蒸馏酒中0.02g%以上甲醇含量的现场快速测定,也适用于经过重新蒸馏的配制酒(以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精,添加糖、色素、香料、果汁配成的酒,或以食用酒精浸泡植物的根、茎、叶、果实等配制的酒)中甲醇含量的快速测定。   3 操作方法:将离心管插在速测盒盖上的圆孔中,用滴管取酒样6滴于离心管中,加入5滴A试剂,放置5分钟,加入4滴B试剂,将离心管盖盖后上下振摇20次以上使溶液充分混匀,打开盖子,等溶液完全退色,加入2滴C试剂,再加入15滴D试剂,3分钟后与比色卡对照图谱比对判断酒样中甲醇含量。   4结果判断:国家标准规定:以粮食为原料的蒸馏酒或酒精勾兑的白酒中甲醇含量应≤0.04g/100ml;以薯干及代用品为原料的蒸馏酒中甲醇含量应≤0.12g/100ml。   5注意事项   5.1 D试剂为硫酸溶液,应小心操作,如果有误,立即用清水冲洗。   5.2 对于甲醇含量超标的样品应重复测试,有条件时送实验室精确定量。   6 试剂质量控制:组合试剂对酒中甲醇的最低检出浓度为0.02%。   7 试剂有效期:干燥阴凉、远离儿童触摸到的地方保存,有效期一年,生产日期见包装处。   8 速测盒配置   A、B、C、D试剂各1瓶,比色卡1张,塑料手套10只,塑料吸管、离心管各20支(塑料吸管清洗甩干后可重复使用,离心管在没有发乌的情况下清洗甩干后可重复使用)。
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