如何提高细胞活力
下面4类食物可以帮我们激活细胞。
第1类：多吃富3含胶原蛋白和弹性蛋白的食物。胶原蛋白能使细胞变得丰满，从而使肌肤充盈，皱纹减少;弹性蛋白可使人的皮肤弹性增强，从而使皮肤光滑而富有弹性。
富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物有猪蹄、动物筋腱和猪皮等，所以日常生活中猪肉最好带皮一起吃。
第2类：吃些碱性食物。日常生活中所吃的鱼、肉、禽、蛋、粮等均为生理酸性，会使体液和血液中乳酸、尿酸含量增高。当有机酸不能及时排出体外时，就会侵蚀敏感的表皮细胞，使皮肤失去细腻和弹性。故应吃些碱性食物。碱性食物主要包括苹果、梨、柑橘、蔬菜、豆制品和海产品等。
第3类：富含维生素的食物。维生素对于防止皮肤衰老、保持皮肤细腻滋润起着重要作用。例如维生素E对于皮肤抗衰有重要作用，因为维生素E能够破坏自由基的化学活性，从而抑制衰老，保持皮肤弹性。维生素C也是重要的抗氧化剂，可防止皮下脂肪氧化，增强皮肤表皮和真皮细胞的活力。同样，维生素A、B2也是皮肤光滑细润有弹性不可缺少的物质。
含维生素E多的食物有卷心菜、葵花籽油、菜籽油等;富含维生素C的食物包括草莓、青椒、樱桃、西红柿等新鲜蔬菜水果;富含维生素A的食物有动物肝脏、牛奶、奶油、禽蛋及橙红色的蔬菜和水果;富含维生素B2出的食物有动物肝、肾、心、蛋、奶等。
第4类：含铁质的食物。皮肤光泽红润有弹性，需要充足的血液供给。而铁是构成血液中血红素的主要成分之一，故应多食富含铁质的食物。含铁丰富的食物主要有动物肝脏、蛋黄、海带、紫菜等。
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