由于道德约束的失范，我们已经生活在恐惧之中——天知道，明天又会冒出怎样不可思议的事情?法律，当然要严格执行，否则无以震慑；监管，却不可能密不透风，因而总有漏网之鱼——如果一粒米、一滴油、一碗面，管理者都要全程监控，消费者都要眼见为实，那实在是社会不能承受之重。从根本上来说，只有重建整个社会的道德体系，恢复人与人之间的基本信任，化学火锅、三聚氰胺才可能寿终正寝。与此同时，法律也应发挥作用——正是因为第一个造假者能够得到其期待的利益而不是应有的惩罚，才会有后来者的络绎不绝，终至泛滥成灾!