竹炭排毒养颜有争议

  那么到底什么是竹炭?人们为什么会认为竹炭具有排毒养颜的作用呢?

  笔者了解到,竹炭是将竹材经过人工高温炭化后的产物。经过烧制的竹炭成品呈现多孔的特征。这种特殊的表面物理结构使得竹炭具有较强的吸附性,可用来去除异味、净化空气、净化水质、除湿除菌、为食品保鲜。在美容方面,洗澡时在浴缸里加入竹炭可以使皮肤变得光滑细腻。同时,竹炭能释放远红外线的特点也使其适用于制造保温产品。

  营养师江新钰表示:“从营养学的角度来讲,虽然竹炭里面确实有矿物质,但它并不是良好的营养来源。”对于有些商家宣称竹炭可以被人体吸收进入血液并清理血液中的毒素的说法,上海交通大学医学院附属新华医院消化内科主任医师范建高认为:“竹炭不能被人体消化吸收。竹炭在肠道内应该能够吸附部分毒素,但效果并不肯定。”

  关于竹炭对生物机体的影响,长沙理工大学的王建辉等人曾经做过一个实验,将活性竹炭颗粒按照一定的比例添加到大鼠的饲料中进行饲养试验。实验结论是:微波活化的竹炭颗粒能有效吸附动物消化系统、饲料产品中的有毒有害物质,减少其对肠道的危害,能有效控制肠道疾病的发生,维持肠道生态平衡和健康。