记者根据其产品名“美国乐福深海鱼油”在国家药监局再次查询,却查不到任何记录。徐华锋指出,这更是明显地冒用或套用别人的批号,是违法违规行为。

  “深海鱼油”未必安全

  披上了“深海”“国外进口”等外套,鱼油的身价也随之扶摇直上。但事实上,这样的鱼油是否就意味着高营养、更安全呢?

  据业内人士介绍,所谓深海鱼油,其实就是指鱼油,用“深海”的目的只是为了想说明它环保、无污染。众所周知,水是流动的,污染并不可能仅局限于一处。鱼也是游动的,深海中的鱼也并不是只呆在深海,因此,所有的鱼油都必须经过适当的处理后,才能制成鱼油制品。

  清华大学第一附属医院营养科主管营养师王玉梅告诉记者,通俗地讲深海鱼油就是一种从鱼里提取的脂肪,它的成分大部分为不饱和脂肪酸,其中含有Omega-3脂肪酸,也就是通常所说的DHA和EPA。

  美国普度大学农业与生物系食品工程专业博士、科学松鼠会成员云无心表示,影响鱼油品质的因素主要有两个:一个是DHA和EPA的含量;一个是有害杂质的含量。前者决定它的“功效”,后者影响其安全性。不管是进口还是国产,这些因素都取决于厂家本身。目前由于深海鱼油的保健品的属性,国内国外对它的组成并没有严格的监督和管理,所以是否可靠取决于厂家的信誉。