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肠毒素快速检测试剂

2020.9.21

  食品原料或成品污染的金黄色葡萄球菌及某些芽胞菌后会产生危害身体健康的肠毒素,经热杀菌或货架期长时间放置后微生物死亡,但肠毒素并未被破坏,人食用后会导致出现严重的腹泻、肠炎甚至死亡。许多欧美国家对我国进口的一些食品强制要求检测肠毒素,我国的蘑菇罐头行业出口曾因此造成巨大损失和影响。

  ·澳洲TECRA公司生产的检测芽胞杆菌致泻肠毒素(BDE)和金黄色葡萄球菌肠毒素(SET)ELISA试剂盒,毒素可在4小时检出,产毒微生物在22小时内快速检出。金黄色葡萄球菌肠毒素种类鉴定ELISA试剂盒可在4小时内获取鉴定结果。

  ·适用于食品企业尤其是罐头食品出口企业用于对原料及成

  品进行肠毒素残留快速检测及鉴定。

   主要特点

  ·检测灵敏度达到1ng/mL(制备后的样品)。

  ·已产生的毒素可在4小时内检出

  ·22小时检出样品中是否存在产肠毒素的微生物

  ·金黄色葡萄球菌肠毒素鉴定可以4小时内获得结果。

  ·SETVIA可同时检测金黄色葡萄球菌肠毒素A, B, C1, C2, C3, D 和E。

  ·检测试剂盒配有全部所需试剂。

  ·金黄色葡萄球菌肠毒素Unique可以自动检测仪器Unique Plus上自动批量检测。

  ·金黄色葡萄球菌肠毒素VIA试剂获美国AOAC认证(AOAC Method No. 993.06)


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