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盘点发酵罐各个零部件的作用

2020.4.13

 发酵罐采用优质不锈钢材料精工制作。搅拌采用交流电机,转速连续可调。温度控制采用恒温水循环方式,控温准确。空气除菌过滤系统采用进口滤芯,确保进罐空气洁净无菌。是发酵、生化、生命科学等行业科研、教学的理想设备。下面和大家介绍下发酵罐的系统组成和各个结构。

  发酵罐系统组成:由六只液体发酵罐,碱罐、消泡罐、储罐以及空气过滤系统、蒸汽灭菌系统、热水循环系统、现场控制系统、管路阀门等结构组

  一、空气除菌过滤系统

  压缩空气→油水分离器(T级)→油水分离器(A 级)→减压阀→总除菌

  过滤器→预过滤器→除菌分过滤器→发酵罐或种子罐

  二、 蒸汽灭菌系统

  蒸汽源→减压阀→蒸汽过滤器 →分除菌过滤器

  三、温度控制系统

  热水循环→控温水罐 →循环水泵→夹套→自来水自动降温

  发酵罐各个零件和作用:

  1、安全阀:作用用于自动泄压,保障生产安全,当主罐内压力达到0.15兆帕手自动泄压。

  2、压力表:温度、压力双显表,需要注意的是在使用过程中此表只对应压力,显示的温度可以忽略不计。

  3、主罐排汽阀:主要用于培养基灭菌时排汽,和后期培养过程中排气使用。

  4、接种口:顾名思义就是用来倒入三角瓶菌种母液的。也是用来加水的口。

  5、过滤器进气阀:主要作用就是空气过滤器中的净化空气进入主罐的进气阀。

  6、进气总阀门:也是主罐进气总阀门,

  7、过滤器灭菌出汽阀:这些设施是空气过滤器在位灭菌发酵罐特有的装置,其它发酵罐如果没有可以忽略不学。

  8、主罐液位视窗:用来观测液体菌种生产状态,和通气流量情况的窗口。

  9、过滤器逆止阀:主要作用是防止发酵罐中的液体、气体回流到空气过滤器中,而造成空气过滤器内的滤芯损坏,起到保险作用。

  10、外套排汽灭菌阀:外套罐中的热蒸气通过此阀排出给空气过滤器灭菌作用。

  11、外套排汽(水)阀::用于排外套中的冷气,排循环冷水的作用。

  12、外套液位视窗:用于观测外套罐中液体装入最高低的窗口。

  13、二过滤器对空气进行二次过滤,以达到更安全、无菌的产效果。

  14、过滤器进气阀:通过胶管与油水分离器相连接

  15、过滤器灭菌进汽阀:灭菌时与10外套灭菌排汽阀相连接。

  16、一过滤器:与二过滤器相连接,另一端连接油水分离器。

  17、过滤器排油、水阀::用途很明显就是用来排过滤器中的油水的作用。

  18、外套加水阀:用来给外套罐加冷水的。

  19、培养液输出阀:接种时无菌胶管和液体菌种接种枪相连接。不接种时可以取液体检测液体菌种发酵质量。

  20、封底螺帽:照片中没有显示,在主罐正底部有一个螺帽可以卸下来,主要用于清洗发酵罐时排水用的。


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