以往,像这种针对大米中镉的浓度测量法,通常采用原子吸光分析或ICP发光分光分析等方法。但在分析时,需要对样品进行粉碎、溶解等预处理,需要花费大量的成本和时间,而且需要由专家进行操作,难以测量众多的样品。

  另一方面,X射线荧光分析法无需进行预处理,而且测量操作也很简单,因而被广泛用作管理工业产品等的有害金属浓度的检测仪器。但在食品检测中,在性能上则要求所需的检测浓度要比传统的0.1ppm高出1位以上,因而未能达到实用要求。精工电子纳米科技有限公司运用长年积累的X射线荧光技术,把镉的检测强度提高到传统仪器的100倍左右※1,开发出可以检测出0.1ppm浓度的检测仪器「SEA1300VX」。

  「SEA1300VX」仪器只需把4g左右的糙米或白米装入测量容器,无需进行预处理,而且谁都能够很方便地测量。而且大大缩短了测量时间。例如,对于基本不含有镉的糙米,只需1分钟左右就可测量出是否超出0.4ppm的标准值。另外,对于含有浓度在0.4ppm左右的糙米,只需10分钟左右就可准确检测出镉的实际含量。再有,如果使用自动取样器,则只需设置一次,最多能够自动测量90个样品。每月能够测量约5,000个样品。