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大米外观品质检测仪使用原理

2021.12.10

　　大米外观品质检测仪又称大米外观品质检测系统、大米外观品质考种系统。大米外观品质检测仪可自动分析评价各类大米（籼米、粳米、糯米、丝苗米，特种米、有机米等）。其检测指标主要包括：粒型（每颗米粒的长度、宽度、长宽比和面积）、检测样品总米粒数、长度平均值、宽度平均值、长宽比平均值、整米粒数、碎米粒数、整精米率、垩白米粒数、垩白粒率、平均垩白大小、垩白度、透明度等。托普仪器研发销售的大米外观品质检测仪可用于野外或实验室对种子大米外观形状的分析，是一款通过扫描仪获得大米图像后实现稻谷、大米外观品质指标自动检测的专业仪器。常用于稻米及制品质量监督检验测试中心、水稻联合实验室、基因研究中心、遗传与发育生物学研究所等科研检测单位、粮食流通企业、加工企业等。

　　大米外观品质检测仪采用图像扫描采集方式，利用通用计算机和专用处理软件进行图像处理，软件具有尺度标定功能，可对检验信息进行设置修改：检验标准、检验地址、检验时间（年、月、日、北京时间）；可对系统图像显示的颜色进行设置，便于检测中的直观显示与区分；扫描米粒图像功能可随时对米粒图像进行原始大小图像显示、自适应图像显示、缩小和放大；系统软件具有自动分割粘连米粒功能，根据米粒多少和粘连程度，分割一般时间≤20s，如未能自动分割，也可采用手动分割功能。可对各分析图像、分布图、结果数据进行保存；检测样品的粒型和垩白计算数据可以保存为 EXCEL文档，便于统计分析、存档查看。其中包括设置的检验信息和米粒平均信息及每粒米的信息。试验结果可以以数据文件或打印方式输出。

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