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泰州首个流通区域食品安全快速检验中心将建成

2013.10.24

  记者近日从泰州工商局了解到,该市首个食品安全快检中心将建成,今后,工商部门的抽检工作将效率更高,也更加保障了广大市民的食品安全。

  流通环节食品快检中心分为理化检验室、微生物检验室、仪器检验室、样品检验室等多个房间,中心面积约200平方米,可谓是麻雀虽小五脏俱全。据快件中心主任陈瑛介绍,快检中心坐落在市区南通路试采大队对面,里面设施设备总结约为200万元,配备了各种高端检测仪器:有园子吸收光谱仪、微生物快速测定仪、光谱型食品安全快速检测综合分析仪、酒醇测速箱等等设备。

  据悉,快检中心建成以后,将大大提高工商部门的工作效率,快检中心检测成本低廉,检测成本仅为法检费用的一至二成。不仅如此,在快检中心检测食品,只需要五分钟便能判断食品的质量问题,这将极有利于工商部门将疑似问题食品快速送往法定检验机构,通报相关的商户进行下架处理,快速有效的防止存在安全隐患的食品流入市场,而原本抽检工作,需要先进行样品采集和抽检,然后送往检测部门检测和出具报告,总的流程下来需要花费一个月的时间。

  快检中心有其强大的作用,对于国家公布的50种易滥用食品添加剂和可能违法添加的非食用物质均可检测,除此之外,还可检测米面制品、干腌制蔬菜、豆制品、奶制品、酒类和食用油等一般预包装产品。

  在今后的日子里,快检中心还将不定期开展“你点我检”的活动,由市民决定抽检那种食品,而消费者们普遍关心的蔬菜、肉类、奶制品等食品,都可以到快检中心免费申请快速检测。

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