温度记录仪监控设备在冷链运输过程温度的正确范围
大多数冷藏冷链运输制冷人士认为低温冷库的温度越低越好，在低温环境下，物品的保存期限可以延长，但有时候应根据各种物品所需要的保存温度而定的。以蔬菜瓜果为例，过低的冷藏冷链运输温度容易让蔬菜发生冻伤，而肉类产品的温度低可以保存较长的时间。
从低碳能源以及经济的角度来考虑，就应以保存时间长久来选择低温冷藏储藏温度，比如禽肉类在-18℃下可储藏4-6个月左右，在-23℃可存储8-12个月，因为肉类在5个月内就要到消费者手中，所以有时候会考虑是否选择-23℃保存，因此，低温冷库设计必须依照存储物的商品周期，与其有效的保存环境来选择合适的保存温度。低温冷库的温度是-20℃一下，因为海产品和冷饮需要在-20℃一下才不会变质，低温冷库的特点是不定期逐步将仪器放入冷库，经过一段时间冷库的温度达到-20℃，对这段时间没有特殊的要求，但是库温是严格要求，在-23℃~-18℃之间就是典型的低温冷库，但存储含乳制品的冷饮，酷文应定为-28℃~-20℃。但两种不同的温度需要不同等级的设备，设备投入有很大的差别。冷链运输温度记录仪，冷藏箱温度记录仪，便携式温湿度记录仪，GPRS温湿度记录仪，带打印记录仪。
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