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食用油类的标准中特征指标是否为判定产品合格的依据?

2021.12.19

标准中特征指标如“饱和酸、油酸、亚油酸”等特征指标,表示了植物油的基本特征,当被用于真实性检测时,供参考使用,不作为产品质量是否合格的依据。

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