胶体的分类及依据
按照分散剂状态不同分为：
气溶胶——以气体作为分散剂的分散体系。其分散质可以是液态或固态。（如烟、雾等）
液溶胶——以液体作为分散剂的分散体系。其分散质可以是气态、液态或固态。（如Fe(OH)3胶体）
固溶胶——以固体作为分散剂的分散体系。其分散质可以是气态、液态或固态。（如有色玻璃、烟水晶）
按分散质的不同可分为：粒子胶体、分子胶体。
如：烟，云，雾是气溶胶，烟水晶，有色玻璃、水晶是固溶胶，蛋白溶液，淀粉溶液是液溶胶；淀粉胶体，蛋白质胶体是分子胶体，土壤是粒子胶体。
注：20世纪初，明胶、蛋白质等容易与水形成胶体的溶液叫做亲液胶体。现通常把亲液胶体称为大分子或（高分子）溶液与憎液胶体称为胶体分散体系（常简称为胶体）或溶胶。据此，中学常简单认为蛋白质溶液是胶体，虽不能说错误（性质接近），但是也属于过时的说法。
除按分散质的颗粒大小进行分类外，还可以按分散质和分散介质的性质来分类，表15-1列举了胶体分散体系的八种类型。
非均相分散体系按照聚集状态的分类
分散介质 | 分散相 | 名称 | 实例 |
液 | 固 液 气 | 溶胶、悬浊液、软膏 乳状液 泡沫 | 金溶胶、碘化银溶胶、牙膏 牛奶、人造黄油、油水乳状液 肥皂泡沫、奶酪 |
气 | 固 液 | 气溶胶 | 烟、尘 雾 |
固 | 固 液 气 | 固态悬状液 固态乳状液 固态泡沫 | 用金着色的红玻璃、照片胶片 珍珠、黑磷（P、Hg） 泡沫塑料 |
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