随后岛津公司分析事业开发部奚文伟先生介绍了岛津液相色谱仪在食品安全中应用及仪器维护。议题围绕黄曲霉毒素以及三聚氰胺检测整体解决方案，重点讲解了应用岛津液相色谱系统对黄曲霉毒素的柱后碘衍生HPLC荧光及检测、反相离子对色谱法分析奶粉中的三聚氰胺和应用SCX-C18柱分析奶粉中的三聚氰胺的步骤及相关注意事项，切实、直观的内容安排，为在座各位对液相色谱产品在食品安全方面的应用提供了详实的信息和技术支持。

    当天下午的技术交流内容集中在岛津光谱分析仪器及其热点应用。岛津公司的光谱产品线丰富，应用领域广泛，分析事业开发部洪艳女士针对安庆地区用户的需求，重点讲解了岛津光谱仪器产品在2006版新水法、2010版新药典方面的应用，如应用岛津紫外产品分析水体中的无机非金属指标（硫酸盐，亚硝酸盐氮），金属指标（六价铬）；应用岛津原子吸收产品分析水体中的金属元素（铅，铜，铊等）；应用岛津TOC分析制药所需的纯化水和注射用水等。此外，洪艳女士还结合安庆怀宁地区数百儿童血铅超标事件，介绍了岛津原子吸收在疾控领域的应用。