简述枸橼酸钠的理化性质
1、基本信息
化学式:C6H5Na3O7
分子量:258.069
CAS号:68-04-2
EINECS号:200-675-3
2、理化性质
密度:1.008g/cm3
熔点:300°C
外观:白色结晶性粉末
溶解性:溶于水和甘油,难溶于乙醇
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1、基本信息
化学式:C6H5Na3O7
分子量:258.069
CAS号:68-04-2
EINECS号:200-675-3
2、理化性质
密度:1.008g/cm3
熔点:300°C
外观:白色结晶性粉末
溶解性:溶于水和甘油,难溶于乙醇