快检产品(广义):快检方法试剂化、试纸化、设备化、仪器化。
按检测原理:酶抑制、胶体金免疫层析、酶联免疫吸附(ELISA)、化学比 色、化学发光、表面增强拉曼、聚合酶链式反应(PCR)、荧光免疫层析、 微流控芯片等;
按分析对象:农药残留、兽药残留、非法添加、毒素、重金属、微生物、 转基因、过敏原、食品添加剂、营养素等。
服务范围
服务产品:食品、食用农产品
服务业态:食品生产企业、农产品种养殖企业、农产品批发市场、农产品零食市场、超市、农产品电商平台、农产品零售店等
检测标准
序号 | 标准名称 | 标准号 |
1 | 水产品中组胺的快速检测 | KJ202102 |
2 | 食品中赭曲霉毒素A的快速检测 胶体金免疫层析法 | KJ202101 |
3 | 食品中玉米赤霉烯酮快速检测 胶体金免疫层析法 | KJ201913 |
4 | 白酒中甲醇的快速检测 | KJ201912 |
5 | 食用植物油酸价、过氧化值的快速检测 | KJ201911 |
6 | 食用油中苯并芘的快速检测 胶体金免疫层析法 | KJ201910 |
7 | 食品中硼酸的快速检测 姜黄素比色法 | KJ201909 |
8 | 液体乳中三聚氰胺的快速检测 拉曼光谱法 | KJ201908 |
9 | 液体乳中三聚氰胺的快速检测 胶体金免疫层析法 | KJ201907 |
10 | 动物源性食品中喹诺酮类物质的快速检测 胶体金免疫层析法 | KJ201906 |
11 | 水产品中氯霉素的快速检测 胶体金免疫层析法 | KJ201905 |
12 | 水发产品中甲醛的快速检测 | KJ201904 |
13 | 保健食品中巴比妥类化学成分的快速检测 胶体金免疫层析法 | KJ201903 |
14 | 保健食品中罗格列酮和格列本腺的快速检测 胶体金免疫层析法 | KJ201902 |
15 | 保健食品中西地那非和他达拉非的快速检测 胶体金免疫层析法 | KJ201901 |
16 | 辣椒制品中苏丹红1的快速检测 胶体金免疫层析法 | KJ201801 |
17 | 蔬菜中敌百虫、丙溴磷、灭多威、克百威、敌敌畏残留的快速检测 | KJ201710 |
18 | 液体乳中黄曲霉毒素M1的快速检测 胶体金免疫层析法 | KJ201709 |
19 | 食用油中黄曲霉毒素B1的快速检测 胶体金免疫层析法 | KJ201708 |
20 | 食品中吗啡、可待因的快速检测 胶体金免疫层析法 | KJ201707 |
21 | 动物源性食品中克伦特罗、莱克多巴胺及沙丁胺醇的快速检测 胶体金免疫层析法 | KJ201706 |
22 | 水产品中硝基呋喃类代谢物的快速检测 胶体金免疫层析法 | KJ201705 |
23 | 食品中亚硝酸盐的快速检测 盐酸萘乙二胺法 | KJ201704 |
24 | 食品中罗丹明B的快速检测 胶体金免疫层析法 | KJ201703 |
25 | 食品中呕吐毒素的快速检测 胶体金免疫层析法 | KJ201702 |
26 | 水产品中孔雀石绿的快速检测 胶体金免疫层析法 | KJ201701 |
检测项目
序号 | 类别 | 产品 | 检测项目 | 送样量 |
1 | 鸡肉 | 竹丝鸡 | 磺胺类(总量)、恩诺沙星、甲氧苄啶、、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、氯霉素 | 可食用部分不少于100g |
2 | 猪肝 | 猪肝 | 沙丁胺醇、恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、镉、克伦特罗 | 可食用部分不少于100g |
3 | 羊肉 | 羊肉 | 磺胺类(总量)、恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)、克伦特罗、五氯酚酸钠(以五氯酚计) | 可食用部分不少于100g |
4 | 牛肉 | 牛肉 | 克伦特罗、地塞米松、恩诺沙星、磺胺类(总量)、五氯酚酸钠(以五氯酚计) | 可食用部分不少于100g |
5 | 鲜蛋 | 乌鸡蛋/鲜鸡蛋/土鸡蛋/鲜鸡蛋(红壳)/鹌鹑蛋 | 氟苯尼考、恩诺沙星、磺胺类(总量)、甲硝唑 | 可食用部分不少于100g |
6 | 畜肉 | 猪肉 | 挥发性盐基氮、恩诺沙星、氯霉素、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、磺胺类(总量) | 可食用部分不少于100g |
7 | 柑橘类水果 | 赣南脐橙/蜂蜜橙/冰糖橙/实建褚橙/爱媛38号(果冻橙) | 丙溴磷、水胺硫磷、氧乐果、苯醚甲环唑、克百威 | 不少于200g |
8 | 柑橘类水果 | 蜜桔/砂糖桔/金桔/贡桔/融安脆蜜金柑/皇帝柑 | 丙溴磷、水胺硫磷、氧乐果、苯醚甲环唑、2,4-滴和2,4-滴钠盐 | 不少于200g |
9 | 柑橘类水果 | 四川柠檬 /小青柠檬/青柠檬/香水柠檬 | 多菌灵 | 不少于200g |
10 | 热带和亚热带水果 | 国产香蕉 | 苯醚甲环唑、吡虫啉、噻虫胺、腈苯唑、噻虫嗪 | 不少于200g |
11 | 浆果和其他小型水果 | 草莓 | 烯酰吗啉 | 不少于200g |
12 | 浆果和其他小型水果 | 猕猴桃 | 氯吡脲 | 不少于200g |
13 | 其他豆类蔬菜 | 荷兰豆 | 多菌灵、氧乐果 | 不少于200g |
14 | 叶菜类蔬菜 | 芹菜 | 毒死蜱、氧乐果、克百威、氟虫腈、甲拌磷、噻虫胺、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 | 不少于200g |
15 | 鳞茎类蔬菜 | 韭菜 | 腐霉利、镉(以Cd计)、啶虫脒 | 不少于200g |
16 | 叶菜类蔬菜 | 长豆角 | 甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、克百威、毒死蜱、倍硫磷、、灭蝇胺、水胺硫磷、氧乐果 | 不少于200g |
17 | 叶菜类蔬菜 | 菠菜 | 毒死蜱、阿维菌素 | 不少于200g |
18 | 叶菜类蔬菜 | 普通白菜 | 氟虫腈、毒死蜱、啶虫脒 | 不少于200g |
19 | 叶菜类蔬菜 | 油麦菜 | 阿维菌素 | 不少于200g |
20 | 鳞茎类蔬菜 | 红头香葱 | 啶虫脒、水胺硫磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、甲基异柳磷 | 不少于200g |
21 | 瓜类蔬菜 | 苦瓜 | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 | 不少于200g |
22 | 根茎类和薯芋类蔬菜 | 生姜 | 噻虫嗪、吡虫啉、铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、噻虫胺 | 不少于200g |
23 | 茄果类蔬菜 | 辣椒(线椒) | 噻虫胺、镉(以Cd计)、氧乐果 | 不少于200g |
24 | 茄果类蔬菜 | 茄子 | 镉(以Cd计)、氧乐果、克百威 | 不少于200g |
25 | 其他豆类蔬菜 | 豆芽(黄豆芽、绿豆芽) | 4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)、6-苄基腺嘌呤(6-BA)、铅(以Pb计) | 不少于200g |
26 | 其他豆类蔬菜 | 扁豆 | 氧乐果、克百威、多菌灵 | 不少于200g |
27 | 淡水鱼 | 黄骨鱼、泥鳅、罗非鱼、黄鳝 | 喹诺酮类、呋喃唑酮、呋喃西林、孔雀石绿、氯霉素、恩诺沙星、磺胺类(总量) | 可食用部分不少于100g |
28 | 淡水鱼 | 鲈鱼、鳊鱼、黑鱼 | 喹诺酮类、呋喃唑酮、呋喃西林、孔雀石绿、氯霉素、恩诺沙星、磺胺类(总量) | 可食用部分不少于100g |
29 | 海水鱼 | 黄花鱼、金仓鱼 | 呋喃唑酮代谢物、恩诺沙星、氯霉素 | 可食用部分不少于100g |
30 | 其他水产品 | 牛蛙 | 呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、恩诺沙星、喹诺酮类 | 可食用部分不少于100g |
31 | 淡水虾(半淡水) | 明虾/基围虾、罗氏虾 | 呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、恩诺沙星、喹诺酮类、氯霉素、孔雀石绿 | 可食用部分不少于100g |
32 | 海水虾 | 皮皮虾 | 恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)、镉、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林 | 可食用部分不少于100g |
33 | 海水蟹 | 梭子蟹、兰花蟹、三点蟹 | 恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)、镉、呋喃唑酮代谢物 | 可食用部分不少于100g |
34 | 净贝类 | 花甲、沙甲、油蛤 | 氯霉素、恩诺沙星、氟苯尼考 | 可食用部分不少于100g |
35 | 净贝类 | 花螺 | 氯霉素、恩诺沙星、氟苯尼考 | 可食用部分不少于100g |
36 | 干制农产品 | 干制百合、木耳等 | 二氧化硫 | 可食用部分不少于200g |
37 | 腌制产品 | 凉拌菜、酱卤肉类等 | 亚硝酸盐 | 可食用部分不少于200g |
38 | 食用油 | 食用油 | 酸价、过氧化值 | 可食用部分不少于200g |
39 | 水发产品 | 海蜇产品、其他水发产品 | 甲醛 | 可食用部分不少于200g |
40 | 花生油、玉米油 | 花生油、玉米油 | 黄曲霉毒素B1 | 不少于200ml |
41 | 豆制品 | 豆腐、豆皮 | 吊白块 | 可食用部分不少于200g |
42 | 酒类 | 白酒 | 甲醇 | 不少于200ml |
43 | 乳制品 | 液体乳制品 | 三聚氰胺 | 不少于200ml |
44 | 食品 | 食品 | 吗啡、可待因、罗丹明、呕吐毒素 | 可食用部分不少于200g |
45 | 保健食品 | 保健食品 | 巴比妥类化学成分、罗格列酮、格列苯腺、西地那非、他达拉非 | 不少于100g |
46 | 含辣椒制品 | 含辣椒制品 | 苏丹红 | 不少于200g |
相关资质
按国家发布的标准检测,快检方法标准无法或去CMA资质。
测试周期
视样品批次而定,一般送样后4小时内出检测报告。
服务背景
《中华人民共和国食品安全法》第一百一十二条 县级以上人民政府食品 药品监督管理部门在食品安全监督管理工 作中可以采用国家规定的快速检测方法对 食品进行抽查检测。 对抽查检测结果表明可能不符合食品安全标准的食品,应当依照本法第八十七条 的规定进行检验。抽查检测结果确定有关 食品不符合食品安全标准的,可以作为行政处罚的依据。
全社会高度关注食用农产品质量安全,与民生息息相关;
农业农村部、国家市场监督管理总局、公安部、最高人民法院、最高人民检察院、工业和信息化部、国家卫生健康委员会关于印发《食用农产品“治违禁 控药残 促提升”三年行动方案》的通知,联合加强对食用农产品质量监督。
我们的优势
全国具有11个食品检测实验室,均获得了CMA、CNAS资质,客户可以就近送检;
拥有资深专家团队,专业的工程师团队和全面的食品检测能力,可通过法检的能力保障快检工作质量;
服务团队具备多年快检运营经验,可通过多种方式服务于“食品安全示范城市”申办、食品安全源头质量把控。
食品/农产品快速检测价格
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