DB3205/T 190-2009
太湖银鱼速冻加工技术操作规范

Technical operation specification for quick-frozen processing of Taihu whitebait


 

 

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标准号
DB3205/T 190-2009
发布
2010年
发布单位
江苏省标准
当前最新
DB3205/T 190-2009
 
 
代替标准
DB 3205/T 190-2017
适用范围
本标准规定了太湖银鱼速冻加工的加工企业基本条件、加工技术要求、包装和标签、冷藏。本标准适用于太湖捕捞的银鱼速冻加工，水库捕捞银鱼为原料的速冻加工可参照执行。

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