CNS 2271-2003
食用芥花油
Edible rapeseed oil (Low erucic acid)
- 标准号
- CNS 2271-2003
- 发布
- 2003年
- 发布单位
- 台湾地方标准
- 当前最新
- CNS 2271-2003
- 适用范围
- 本标准适用于由低芥酸油菜种子制出之食用芥花油，其芥酸含量应在2%以下
CNS 2271-2003相似标准
推荐
吓！这种“健康好油”，竟导致小鼠记忆衰退，并加速痴呆
结果发现：1）两组小鼠在体重上表现出明显的差异：食用芥花油的小鼠体重明显大于正常饮食的小鼠；2）食用芥花油6个月的小鼠在迷宫测试（检测工作记忆、短期记忆、学习能力）中表现较差。这意味着小鼠的记忆能力已经受损；3）对两组小鼠的脑组织进行检测发现，芥花油小组大脑中β-淀粉样蛋白1-40的含量大大降低。由于β-淀粉样蛋白1-40是淀粉样蛋白更容易溶解的形式。...
韩国芥花油被曝使用转基因原料 标识形同虚设
韩国市面上的芥花油大都使用转基因原料生产 据韩联社报道，2013年韩国家庭用芥花油市场规模达1199亿韩元（约合人民币6.9亿元），占家庭用食用油市场的35%.韩国供应芥花油分三种方式：进口芥花籽，在韩国国内榨油后出售；进口芥花油，进行加工后重新包装；直接进口和出售成品芥花油。芥花油和芥花籽主要从加拿大和澳大利亚进口，据韩国生物安全性信息中心统计，2013年韩国进口芥花籽33000吨。...