禽肉是全球消费最多的肉食品之一,禽肉的安全对人类健康至关重要。前期研究发现家禽养殖场普遍存在微塑料污染,但尚未有研究报道微塑料会沉积到禽肉或其他组织器官中。该研究中,研究人员利用LDIR和PyGCMS两项先进的微塑料检测手段,首次在鸡场饲养的商品肉鸡肌肉、小肠和肝脏中发现微塑料残留。其中,残留量最高的是PA-6(尼龙),在肌肉中平均浓度达到约722.5mg/kg。...
专家表示,在肉鸡饲料中添加激素并非如许多人想象的那样是行业常规,而是一种不折不扣的违法行为。我国《饲料和饲料添加剂管理条例》和《兽药管理条例》都明文规定:禁止在饲料和动物饮用水中添加激素类药品。 许多实验结果也显示,添加乙烯雌酚等激素物质并不能对鸡产生催熟效果,反而会对鸡的心血管、肝脏等器官产生副作用,甚至导致鸡的死亡。 然而,在畜禽饲养过程中使用抗生素则是行业普遍现象。...
10《饲料及饲料添加剂管理条例》2011年10月26日修订,2012年5月1日起施行 第七条 国家鼓励研制新饲料、新饲料添加剂。研制新饲料、新饲料添加剂,应当遵循科学、安全、有效、环保的原则,保证新饲料、新饲料添加剂的质量安全。...
这是所谓散养土鸡最大的安全隐患。”养殖专家这样认为。 品种是决定口感的重要因素 广东海大实业有限公司董事长薛华表示,目前不少人对饲料业确实存有偏见,这是因为消费者对规模化养殖产业不了解所造成的。其实,畜禽产品的品质与畜禽的品种、饲料营养、饲养方式、饲养时间等多种因素有关,饲料只是影响畜禽产品品质的一个因素。...
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