QB/T 3788-1999
食品添加剂.丁酸异戊酯
Food additive.Isoamyl buty rate
- 标准号
- QB/T 3788-1999
- 发布日期
- 1986年08月26日
- 实施日期
- 1987年06月01日
- 废止日期
- 无
- 中国标准分类号
- X41
- 发布单位
- CN-QB
- 代替标准
- QB/T 2646-2004
- 适用范围
- 本标准规定了丁酸异戊酯的某些特征，以便对其质量进行评价。 丁酸异戊酯是用杂醇油中分离的异戊醇和正丁酸以硫酸为催化剂经酯化反应合成制得的。丁酸异戊酯主要用于调配食用香精。 本标准参照采用美国精油协会标准EOA 111-79《丁酸戊酯》。