BS EN 12983-2:2023
炊具 用于炉子、炊具或炉灶顶部的家用炊具 陶瓷炊具和玻璃盖的一般要求
Cookware. Domestic cookware for use on top of a stove, cooker or hob. General requirements for ceramic cookware and glass lid
- 标准号
- BS EN 12983-2:2023
- 发布
- 1970年
- 发布单位
- 英国标准学会
- 当前最新
- BS EN 12983-2:2023
- 引用标准
- EN 1183 EN 12980
- 适用范围
- 本文件规定了在火炉、炊具或炉灶上使用的家用陶瓷和玻璃陶瓷炊具的安全和性能要求。 该文件设想陶瓷器具的烤箱顶部应用涉及烹饪操作的所有或特定部分，例如肉的褐变，其中剩余的烹饪可以在烤箱中或在炉子顶部完成。 电磁炉的适用性要求正在编制中。
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