食用菌分为野生食用菌和栽培食用菌。市场上常见绝大多数是栽培食用菌,如平菇、香菇、双孢菇、金针菇、木耳、杏鲍菇、白灵菇等,这些食用菌都是在人工控制的环境下生长的,食用非常安全。特别是金针菇、杏鲍菇、真姬菇等工厂化栽培的种类,生长环境很干净,可以达到绿色食品的要求。 食用菌的栽培基质包括木屑、棉籽壳、玉米芯、秸杆、麸皮等,除非来源于重金属污染种植区,否则其重金属含量极低。...
NY/T 3415-2019 香菇菌棒工厂化生产技术规范NY/T 3560-2020 茶树菇生产技术规程NY/T 3627-2020 香菇菌棒集约化生产技术规程NY/T 3846-2021 双孢蘑菇工厂化生产技术规程NY/T 2117-2012 双孢蘑菇 冷藏及冷链运输技术规范SN/T 0631-1997 出口脱水蘑菇检验规程SN/T 0632-1997 出口干香菇检验规程SN/T 4255-2015...
陈青解释说,食用菌分为野生食用菌和栽培食用菌,市场上见到的绝大多数是栽培食用菌,如平菇、香菇、双孢菇、金针菇、木耳、杏鲍菇、白灵菇等,这些食用菌都是在人工控制的环境下生长的,特别是金针菇、杏鲍菇、真姬菇等工厂化栽培的种类,生长环境极其干净,能达到绿色食品的要求,“非常安全”。 培养基,杜绝重金属污染 陈青的说法也得到了食用菌种植户们的佐证。...
食用菌分为野生食用菌和栽培食用菌。市场上常见绝大多数是栽培食用菌,如平菇、香菇、双孢菇、金针菇、木耳、杏鲍菇、白灵菇等,这些食用菌都是在人工控制的环境下生长的,食用非常安全。特别是金针菇、杏鲍菇、真姬菇等工厂化栽培的种类,生长环境很干净,可以达到绿色食品的要求。 食用菌的栽培基质包括木屑、棉籽壳、玉米芯、秸杆、麸皮等,除非来源于重金属污染种植区,否则其重金属含量极低。...
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