饮料灌装生产设备中,输盖机为压盖机或者拧盖机输送瓶盖。在输盖机储料仓的上部或者输送带的上部安装紫外线杀菌灯管,瓶盖在被输送的过程中接受紫外线照射,紫外线照射到的地方可以达到较好的杀菌效果。由于瓶盖的透光性差,紫外线无法穿透瓶盖照射到瓶盖的另一侧。因此,瓶盖只能达到部分杀菌,且杀菌的表面是随机的。...
⑧包装:将豆浆在80-100℃的条件下进行煮浆,然后装瓶,压盖,最后采用121~C的温度,杀菌30min(分钟),冷却后即为成品。产品感官要求:外观呈乳白色,口感细腻,香味纯正。强化豆奶 普通豆奶虽然是一种优质的植物蛋白饮料,但含钙量和含锌量及维生素均较低,不能满足发育期儿童和孕产妇及老人的营养需求。有人以适当的方式,加入适量的钙、锌及维生素,制成营养、保健功效具佳的强化豆奶,效果很好。...
1、生产设备绞肉机或钢磨、夹层锅或真空浓缩锅、带搅拌配料罐、盐酸水解罐、60~80目筛网、120目筛网或过滤机、胶体磨、洗瓶机、灌装机及压盖机。2、工艺流程牡蛎→去壳→清洗→绞碎→煮沸→过滤→煮汁→去腥→浓缩→混合→调配→均质→杀菌→成品3、产品配方根据蚝油风味,配制了3种配方,分别见表1、表2和表3。4、操作要点1)原料采用鲜活的牡蛎或毛蚶。...
2017-07-018 GB/T 33468-2016 全自动一步法注拉吹成型机 2017-07-019 GB/T 33470-2016 金桔 2017-07-0110 GB/T 33472-2016 含气饮料灌装封盖机通用技术要求 2017-07-01 来源:国家标准委 食品伙伴网,网聚食品人。...
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