鱼类贝类环境DNA识别技术规范, 您可以免费下载预览页
使用贝类提取物进行SPT和IgE测定的特异性仅为50%,这意味着50%在这些测试中具有阳性结果的人可能永远不会出现贝类过敏的临床症状。 尽管对各种贝类的反应很常见,但有报道称物种特异性过敏反应 -例如,即使您对另一种虾过敏,您也可以食用一种对虾。然而,由于测试无法识别交叉反应,因此如果患者对一种贝类有过敏反应,通常建议患者避免使用所有类型的贝类。 ...
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