T/AFFI 022-2022
露地甜樱桃花果管理技术规程
- 适用范围
- 露地甜樱桃花果管理技术规程 1范围 本标准规定了露地甜樱桃生产栽培的产地环境、品种选择、整形修剪、花前管理、花期管理、果期管理、采果后管理和病虫害防治等技术措施。 本标准适用于新疆南疆地区4年以上树龄、每公顷栽植834株～1250株的露地甜樱桃园稳产、优质、高效栽培管理。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T8321.9 农药合理使用准则 NY/T391 绿色食品 产地环境质量 NY/T393 绿色食品 农药使用准则 NY/T496 肥料合理使用准则 通则 LY/T2129 甜樱桃栽培技术规程 3术语和定义 3.1拉枝 通过人工方法，将生长枝条固定在适合的角度。 3.2短截 对一年生枝条进行剪短，留下一部分枝条进行生长。 3.3单性结实 是指子房不经过受精作用而形成不含种子果实的现象。 3.4混合枝 既能发枝长叶，又能开花结果的枝条。 3.5花束状果枝 花芽紧密成簇，开花时成束状，故称花束状果枝。 3.6自由纺锤形 干高50～60厘米，中心干直立挺拔，生长势力较强，其上分层或不分层着生10～15个单轴延伸的主枝；主枝角度大，在80°～120°，下层为80°～90°，上层为90°～120°。下部主枝较长，通常在2～2.5m，向上逐渐变短，最上部下垂状的主枝长在1.5m左右。成型后树高在2.5～3m。 4产地环境 选择地势平坦的沙土地，土壤疏松、肥沃、灌溉便利、透气性良好，pH值在6.8～8.5之间，产地环境条件符合NY/T391和LY/T2129的规定。 5品种选择 5.1适宜品种 选择果个大、品种优、耐贮运的甜樱桃品种，不同熟期和颜色搭配，如红灯、美早、萨米脱、先锋等。 5.2砧木选择 砧木选用马哈利或具有矮化作用的吉塞拉5、6号砧木。 5.3品种搭配 5.3.1授粉品种 选择与主栽品种亲和力强、花期一致的甜樱桃品种作为授粉品种，具体见附表1。 表1 甜樱桃主栽品种的适宜授粉组合 主栽品种 成熟分类 品种颜色 授粉品种 红灯 早熟 红色 红艳、萨米脱 美早 早中熟 红色 红灯、萨米脱 萨米脱 中晚熟 红色 美早、先锋 先锋 中晚熟 红色 萨米脱、拉宾斯 5.3.2授粉树配置比例 主栽品种和授粉品种的比例为3:1～5:2。 6 整形修剪 6.1树形 露地甜樱桃主要采用的树形为自由纺锤形。 6.2生长期修剪 以夏季修剪为主，主要管理方法是疏枝、摘心、拉枝、刻芽等。 6.2.1疏枝 疏除主干上着生的粗度大于主干1/3粗度的枝，对长度大于20 cm的背上枝、背下枝和双头枝，只留基部1～2个小芽后疏除。保留主枝上着生的长度小于15 cm的短果枝和花束状果枝。 6.2.2摘心 主枝顶端保留1个健壮芽做顶芽，其上做摘心处理，抹去顶芽下面的第2、3芽，促使一级枝和延长枝上面的芽眼萌发形成花束状果枝。 6.2.3拉枝 对于长度大于50 cm的长果枝进行拉枝处理，拉枝角度应垂直于地面，促使长果枝上芽眼萌发形成花束状果枝。 6.2.4刻芽 通过对主枝或侧枝刻芽促进花束状果枝的形成，刻芽时采用“交叉”刻芽法，对芽眼采取“隔一刻一”的方法进行。 6.3休眠期修剪 休眠期的修剪在萌芽前完成。休眠期修剪以疏枝、回缩、缓放为主。 7花前管理 7.1促进萌芽 在甜樱桃萌芽前20 d采用50%的单氰胺30倍液喷洒树体及枝芽，促进萌发整齐。 7.2花前追肥 在花前7～10 d施入以氮肥为主的滴灌复合肥15～20 kg/666.7m2。 7.3花前灌水 加强水分管理，采用滴灌灌水技术，萌芽前至开花期间灌水2次，每次灌水10～15 m3/667m2，间隔15天左右。 8 花期管理 8.1花期防霜冻 按照气象预报，花期夜间温度低于0℃时，采用半干半湿的作物秸秆或牛粪在甜樱桃园的不同方位设置熏烟点，预防霜冻。 8.2花期辅助授粉 8.2.1昆虫授粉 采用蜜蜂授粉，每3～5亩地投放一箱蜜蜂（1万只左右），花期禁止用药。 8.2.2人工辅助授粉 配置授粉树的情况下，盛花期采用鸡毛掸进行2～3次人工授粉。也可采用专用授粉抢或授粉器喷洒花粉完成人工授粉。 8.3疏花 8.3.1疏花芽 花芽膨大期疏除短果枝和花束状果枝基部的瘦小花芽，每个花束状果枝保留3～4个饱满花芽。 8.3.2疏花蕾 现蕾期疏除花序中瘦小花蕾。 8.3.3疏花朵 开花期疏去柱头短和双柱头的畸形化，每个花序上保留2～3朵花。 8.4花期控水 土壤含水量保持田间最大持水量的50 %～60 %。 8.5花期叶面喷肥 盛花期前后叶面各喷施一次0.3 %尿素+0.2 %磷酸二氢钾+0.3 %硼砂，增加坐果。 8.5单性结实技术 盛花期采用30 ppm的GA3喷花朵，结实率可达到80 %以上，提高甜樱桃坐果率。 9果期管理 9.1疏果 盛花后2～3周及生理落果后进行疏果，疏除畸形果、连体果、病虫果。盛果期控制负载量500～600 kg/667m2，疏果标准为叶果比=25︰1。 9.2保果 坐果后10 d～12 d用30 ppm GA3+20 ppm 6-BA喷果实。 9.3果期喷肥 从落花后10 d～15 d开始，每隔7 d～10 d叶面喷1次0.3 ％的尿素+0.3 ％的磷酸二氢钾。 9.4果实生长期追肥 生长期追肥3次。果实第一次快速膨大期施入以氮肥为主的滴灌复合肥15～20 kg/667m2；果实硬核期及第二次快速膨大期施入N：P2O5：K2O为5-12-36的含钙滴灌复合肥30～40 kg/667m2。 9.5硬核期灌水 少灌勤灌，土壤含水量保持田间最大持水量的50 %～60 %。 10采果后管理 10.1采后灌水 采果后10 d左右进行灌水，15～20 m3/666.7m2。 10.2采后补肥 为促进花芽分化，采果后10 d左右补肥，每亩滴施20 kg～30 kg大量元素复合肥和5 kg矿源黄腐酸钾。 10.3秋施基肥 每年秋季9～11月份完成秋施基肥，每株施入商品有机肥2kg～3kg或腐熟农家肥20kg～30kg。 11病虫草害防治 坚持“预防为主、防治结合”的原则，加强肥水管理，增强树势，提高抗病能力。秋末彻底清除病落叶，剪除病枝集中烧毁。在早春发芽前全园喷一次3～5波美度的石硫合剂，采果后及时喷波尔多液防止病害发生，越冬前树干下部涂抹石硫合剂或石灰预防树干流胶病。农药使用种类方面符合GB/T8321.9的要求，同时在农药具体使用方面符合NY/T393的要求。