罐体由罐身、罐顶、罐底组成,罐身一般为圆柱体,中大型发酵罐罐顶、罐底多采用椭圆形或碟形封头通过焊接和罐身连接,小型发酵罐罐底一般也采用椭圆形或碟形封头通过焊接和罐身连接,罐顶却多采用平板盖和罐身用法兰连接。为了便于清洗,小型发酵罐罐顶设有清洗用的手孔中、大型发酵罐则装设有快开人孔。 1.罐顶装有视镜及灯镜,进料管,补料管、排气管、接种管和压力表接管,排气管应尽可能靠近罐顶中心位置。...
中大型容积的发酵罐罐顶、罐底采用椭圆形式或碟形封头通过焊接形式与罐身连接,在罐顶装设有快开人孔;而小型容积的罐顶采用平板盖通过法兰连接形式与罐身连接,在罐顶设有清洗用的手孔。发酵罐的设计与制造:罐的高度与直径之比一般为1.7~4左右。罐体各部分材料多采用不锈钢,如1Cr18Ni9Ti,0Cr18Ni9,瑞典316L。...
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