据成都市水生动物检疫检验站专业技术人员李定霏介绍,水产品质量安全规定中,明确要求不能在水产品中检测出含有氯霉素及其盐、酯、孔雀石绿、呋喃丹等16种禁用药物成分,六六六、滴滴涕等16种药物虽然没有列入《食用动物禁用的兽药及其它化合物清单》中,但在《无公害食品渔用药物使用准则》的禁用范围内,无公害水产品也不能检测出这些药物成分。...
土霉素不是禁用药物,是水产养殖可用药品,主要用于抗菌、提高苗种育成率,我国的水产行业标准《NY5071-2002-无公害食品渔用药物使用准则》中也明确规定了土霉素在水产养殖中的使用方法。但对于土霉素原粉而言,兽药使用管理条例中,高纯度原粉是只允许销售给兽药生产企业,不能销售给养殖者直接使用的。同时,土霉素只能在育苗时期使用,因为药物成本较高、池塘水体很大,一般养成时期也不可能使用。...
五、投入品:这里所指的投入品主要包括饲料及渔药。饲料应由具有生产许可证的厂家按照有关标准生产,检测合格,饲料应在良好的环境条件下贮存。 六、捕捞收获:捕捞收获前的养殖产品应经过停药期的处理,其药物残留量不得超过农业部颁布的《动物性食品中兽药的最高残留限量试行》和《水产品中有毒有害物质限量(ny5073-2001)》中的规定。 ...
我国农业部第235号公告《动物性食品中兽药最高残留限量》中规定,过氧化氢属于“动物性食品允许使用,但不需要制定残留限量的药物”;我国《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760—2014)中规定,过氧化氢属于“可在各类食品加工过程中使用,残留量不需限定的加工助剂”。 (三)水产品中使用鱼浮灵可能存在怎样的风险 从舆论情况看,认为鱼浮灵主要存在两方面的安全风险。...
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