QB 1613-1992
食品添加剂 β-环状糊精
Food additive β-cyclodextrin
- 标准号
- QB 1613-1992
- 发布
- 1992年
- 发布单位
- 行业标准-轻工
- 当前最新
- QB 1613-1992
- 本标准规定了β-环状糊精的技术要求，试验方法和检验规则等内容。 本标准适用于淀粉经酶转化再用水提纯制取的β-环状糊精。用于食品作稳定剂、矫味剂、改形剂等。
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